6個(gè)小方法助你打造廚房酒館
郭立欣2013-06-05
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1、溫暖舒適的燈光。好的小酒館通常都會(huì)通過(guò)燈光營(yíng)造氛圍，因此在廚房中打造小酒館的話(huà)，完美燈光必不可少，選擇燈具時(shí)，避免選擇一些刺眼的燈光，以免影響喝酒的心情，可以考慮選擇一些低懸的吊燈、壁燈或桌面燈。
2、窗戶(hù)的遮陽(yáng)棚。為廚房窗戶(hù)量身定制一個(gè)優(yōu)雅的遮陽(yáng)棚。可以選擇一些經(jīng)典的布料與花紋，例如：條紋的帆布面料。這個(gè)廚房便采用了黑白相間的條形遮陽(yáng)棚，簡(jiǎn)潔大方的條形花紋與整潔干凈的廚房搭配得天衣無(wú)縫。
3、選擇舒適時(shí)尚的椅子。小酒館的椅子也很重要，可以選擇一些藤椅，這種椅子通常都是時(shí)尚和耐用性的完美結(jié)合，不同的色調(diào)組合更能讓空間的色彩活躍起來(lái)。
4、迷人的瓷磚。易于清潔的六角形瓷磚地板通常是傳統(tǒng)小酒館的標(biāo)志，小巧迷人的六角形瓷磚讓整個(gè)空間看上去格外整潔干凈。
5、壁畫(huà)海報(bào)。多彩的墻壁一定能吸引人的目光，可以在廚房的墻壁上掛些壁畫(huà)與海報(bào)，喝酒的時(shí)候還能欣賞一下精美的壁畫(huà)與海報(bào)。
6、廚房用具的陳列。廚房中炊具、壺、平底鍋等用具不要與小酒館的餐具混淆在一起，可以在廚房?jī)?nèi)設(shè)置一個(gè)置物柜，將酒館用具放到上面，保證空間的整潔性。
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梁志天
梁志天，曾囊括多個(gè)國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)的著名建筑及室內(nèi)設(shè)計(jì)師，以簡(jiǎn)約風(fēng)格見(jiàn)稱(chēng)，善于將饒富亞洲文化及藝術(shù)的元素，融入其建筑、室內(nèi)設(shè)計(jì)和家具作品中。為慶祝梁志天50歲生日，創(chuàng)立梁氏公司20周年和進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)10周年，一個(gè)具有港式文化的“50·20·10”梁志天設(shè)計(jì)作品展酒會(huì)于2007年7月6日晚5時(shí)在上海宜山路新落成的“筑園”舉行。本刊特此推出“梁志天 50 20 10”專(zhuān)題共賀。同期刊登設(shè)計(jì)作品展現(xiàn)場(chǎng)、代表作品稻菊餐廳和九間堂，以饗讀者。
1957 梁志天出生于香港
1975 入讀香港大學(xué)建筑系
1978 完成香港大學(xué)建筑學(xué)文學(xué)士學(xué)位課程，期后一年于建筑師事務(wù)所當(dāng)建筑師助理
1981 以?xún)?yōu)異成績(jī)完成香港大學(xué)建筑學(xué)士學(xué)位課程，代表香港赴波蘭參加國(guó)際建筑學(xué)生設(shè)計(jì)比賽，獲多個(gè)
國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)
1981-1987曾先后擔(dān)任王歐陽(yáng)建筑師事務(wù)所建筑師助理、香港政府屋宇署任測(cè)量師及其士集團(tuán)項(xiàng)目經(jīng)理
1983 獲頒香港注冊(cè)建筑師資格
1986 取得香港大學(xué)城市規(guī)劃碩士
1987 創(chuàng)立建筑及城市規(guī)劃顧問(wèn)公司
1997 重組并成立梁志天建筑師有限公司及梁志天設(shè)計(jì)師有限公司
1999-2001獲素有室內(nèi)設(shè)計(jì)奧斯卡之稱(chēng)的Andrew Martin International Awards殷選為全球著名室內(nèi)設(shè)計(jì)師之一
2000 設(shè)立中國(guó)上海分公司
2001 與美兆合作推出首套家具設(shè)計(jì)–「一摯」系列
出版首部作品專(zhuān)集《梁志天的簡(jiǎn)約居停》
2003 與日本著名設(shè)計(jì)師深田恭通合組– 梁志天?深田恭通設(shè)計(jì)師有限公司
與美兆合作推出第二套家具設(shè)計(jì)–「方元」系列，深受?chē)?guó)內(nèi)外歡迎
出版作品專(zhuān)集《再續(xù)簡(jiǎn)約 - 梁志天》
2004 榮獲中國(guó)新華社《人居》雜志頒發(fā)「十佳媒體人物」獎(jiǎng)，成為首位港人獲此殊榮
獲香港《君子雜志》「創(chuàng)意力量」獎(jiǎng)
獲《現(xiàn)代裝飾》(國(guó)際) 室內(nèi)設(shè)計(jì)年度傳媒獎(jiǎng) - 年度優(yōu)秀設(shè)計(jì)師
2005 設(shè)立中國(guó)廣州辦事處
與美兆合作推出第三套家具設(shè)計(jì)–「玲瓏」系列，引起國(guó)際市場(chǎng)關(guān)注
獲香港傳藝節(jié)- 十大杰出設(shè)計(jì)師
獲中國(guó)北京《時(shí)尚先生》- 時(shí)尚年度設(shè)計(jì)師大獎(jiǎng)
獲《現(xiàn)代裝飾》(國(guó)際) 室內(nèi)設(shè)計(jì)年度傳媒獎(jiǎng) - 年度最具影響力設(shè)計(jì)師
2006 設(shè)立中國(guó)北京辦事處
與日本公司ACTUS合作在日本市場(chǎng)推出全新家具設(shè)計(jì)–「天地」系列
獲推選為「中國(guó)企業(yè)最具創(chuàng)新力十大杰出人物」
2006 重組公司管理層，加入新董事成員
創(chuàng)藝建筑師有限公司加入公司旗下
設(shè)立深圳辦事處
員工總?cè)藬?shù)突破180，內(nèi)地項(xiàng)目約占七成
建筑及室內(nèi)設(shè)計(jì)范疇擴(kuò)展至酒店等大型項(xiàng)目
國(guó)內(nèi)大型設(shè)計(jì)項(xiàng)目遍布廣州、深圳、上海、北京、蘇州、杭州、南京、武漢、大連、青島、珠海、寧波、合肥、重慶及成都等城市
梁志天建筑師有限公司
梁志天設(shè)計(jì)師有限公司
重要里程
1987 梁志天先生創(chuàng)立建筑及城市規(guī)劃顧問(wèn)公司。
1997 重組并成立梁志天建筑師有限公司及梁志天設(shè)計(jì)師有限公司，以現(xiàn)代簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)手法見(jiàn)稱(chēng)。并于廣
州、上海及北京設(shè)立梁志天設(shè)計(jì)師有限公司辦公室。室內(nèi)設(shè)計(jì)范疇遍及綜合住宅項(xiàng)目、樣板房、會(huì)
所、酒店、商場(chǎng)、餐廳和辦公室等。同年，在上海開(kāi)展第一個(gè)中國(guó)內(nèi)地的室內(nèi)設(shè)計(jì)項(xiàng)目。
1999 梁志天先生首度獲素有室內(nèi)設(shè)計(jì)奧斯卡之稱(chēng)的Andrew Martin International Awards選為全球著名
室內(nèi)設(shè)計(jì)師之一，并于隨后數(shù)年2000, 2001, 2004、2005、2006共六度獲封此殊榮。
2000 于上海設(shè)立梁志天設(shè)計(jì)咨詢(xún)(上海)有限公司，為國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)事業(yè)奠下基石，積極拓展國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)。
2001 開(kāi)拓家具設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)，與美兆國(guó)際集團(tuán)(MAXXA)合作，推出第一套家具系列 -「一摯」，現(xiàn)代中式的風(fēng)
格設(shè)計(jì)引起海內(nèi)外市場(chǎng)關(guān)注。
2003 憑其優(yōu)秀的住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)項(xiàng)目獲The Images Publishing「全球50個(gè)最佳住所」的美譽(yù)，及于亞太
室內(nèi)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)中屢獲殊榮；推出第二套家具系列 -「方元」，奪得iF中國(guó)的國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)。同年，全力
進(jìn)軍酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)，積極擴(kuò)展其室內(nèi)設(shè)計(jì)之范疇及規(guī)模。
2005 設(shè)立廣州辦事處，加強(qiáng)國(guó)內(nèi)的發(fā)展，設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)遍達(dá)國(guó)內(nèi)二十多個(gè)城市；推出第三套家具系列 -「玲
瓏」，在英國(guó)伯明翰家具展中奪得金獎(jiǎng)殊榮。
2006 設(shè)立北京辦事處，以設(shè)計(jì)企業(yè)管理模式發(fā)展，打造高品質(zhì)的設(shè)計(jì)品牌；憑借其創(chuàng)新獨(dú)特的美心MX餐廳獲得兩個(gè)國(guó)際性榮譽(yù)，分別為「美國(guó)Hospitality Design酒店設(shè)計(jì)獎(jiǎng)」快餐類(lèi)別金獎(jiǎng)，及「美國(guó)Gold Key Awards」休閑餐廳類(lèi)別金獎(jiǎng)，其范疇廣泛的設(shè)計(jì)并在亞太室內(nèi)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)中囊括六項(xiàng)類(lèi)別的殊榮；同年梁氏在國(guó)內(nèi)獲推選為「中國(guó)企業(yè)最具創(chuàng)新力十大杰出人物」。同年推出《天地》家具系列。
近年獎(jiǎng)項(xiàng)一覽
個(gè)人獎(jiǎng)項(xiàng)
2007《現(xiàn)代裝飾》雜志—室內(nèi)設(shè)計(jì)年度功勛獎(jiǎng)
2006 中國(guó)企業(yè)最具創(chuàng)新力十大杰出人物
中國(guó)優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)家
2005《現(xiàn)代裝飾》(國(guó)際) 室內(nèi)設(shè)計(jì)年度傳媒獎(jiǎng)—年度最具影響力設(shè)計(jì)師
香港傳藝節(jié)—十大杰出設(shè)計(jì)師大獎(jiǎng)
《時(shí)尚先生》—時(shí)尚年度設(shè)計(jì)師
中國(guó)新華社《人居》雜志—「十佳媒體人物」獎(jiǎng)
2004《現(xiàn)代裝飾》雜志年度傳媒獎(jiǎng)獎(jiǎng)—年度優(yōu)秀設(shè)計(jì)師
《君子雜志》—「創(chuàng)意力量」獎(jiǎng)
1999 隨后六度獲The Andrew Martin International Awards(素有室內(nèi)設(shè)計(jì)奧斯卡之稱(chēng))—全球著名室內(nèi)設(shè)計(jì)師之一
室內(nèi)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)
2007美國(guó)HD酒店設(shè)計(jì)獎(jiǎng)
高級(jí)餐廳類(lèi)別入圍 - 香港四季酒店稻菊日本餐廳
2006 美國(guó)Gold Key 酒店設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)
休閑餐廳金獎(jiǎng)—香港美心MX
美國(guó)HD酒店設(shè)計(jì)獎(jiǎng)
快餐類(lèi)別金獎(jiǎng)—香港美心MX
亞太室內(nèi)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)
餐館酒吧組別金獎(jiǎng)—香港美心MX鲗魚(yú)涌
住宅組別金獎(jiǎng)—深圳紅樹(shù)灣
示范單位組別銀獎(jiǎng)—上海九間堂
示范單位組別優(yōu)異獎(jiǎng)—香港嘉薈軒沉醉
酒店組別優(yōu)異獎(jiǎng)—香港諾富特東薈城酒店
會(huì)所消閑空間組別優(yōu)異獎(jiǎng)—香港浪澄灣會(huì)所
**組別優(yōu)異獎(jiǎng)—香港Qeelin半島店
亞太室內(nèi)設(shè)計(jì)雙年大獎(jiǎng)
餐館酒吧組別榮譽(yù)獎(jiǎng)—香港美心MX鲗魚(yú)涌
樣板房組別榮譽(yù)獎(jiǎng)—香港嘉薈軒沉醉
會(huì)所組別榮譽(yù)獎(jiǎng)—香港浪澄灣會(huì)所
酒店組別入圍獎(jiǎng)—香港諾富特東薈城酒店
樣板房組別入圍獎(jiǎng)—香港淺水灣道56號(hào)47號(hào)屋
2005 亞太室內(nèi)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)
示范單位組別銀獎(jiǎng)—上海鵬利海景花園
示范單位組別優(yōu)異獎(jiǎng)—香港淺水灣道117號(hào)I
示范單位組別優(yōu)異獎(jiǎng)—香港淺水灣道117號(hào)II
示范單位組別優(yōu)異獎(jiǎng)—香港聚賢居
商業(yè)組別優(yōu)異獎(jiǎng)—香港Mence
HKDA香港設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)獎(jiǎng)
空間設(shè)計(jì)—消閑娛樂(lè)場(chǎng)所銅獎(jiǎng) - 香港大快活快餐店
空間設(shè)計(jì)—住宅卓越獎(jiǎng)- 香港擎天半島頂層
空間設(shè)計(jì)—住宅優(yōu)異獎(jiǎng)- 香港淺水灣道117號(hào)
空間設(shè)計(jì)—住宅優(yōu)異獎(jiǎng)- 上海東方曼哈頓(冬)
iF 中國(guó)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)
室內(nèi)設(shè)計(jì)類(lèi)別—香港大快活快餐店
中國(guó)(深圳)國(guó)際品牌與設(shè)計(jì)大賽
室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)銀獎(jiǎng)—香港東來(lái)順餐廳
2004 亞太室內(nèi)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)
示范單位組別金獎(jiǎng)—香港擎天半島頂層
商業(yè)組別金獎(jiǎng)—香港Headquarters Salon
會(huì)所組別優(yōu)異獎(jiǎng)—香港農(nóng)圃道18號(hào)會(huì)所
餐館/酒吧組別優(yōu)異獎(jiǎng)—香港大快活快餐店
亞洲最具影響力設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)
優(yōu)異獎(jiǎng)—優(yōu)秀中國(guó)設(shè)計(jì)獎(jiǎng) - 香港大快活快餐店
The Images Publishing「全球50個(gè)最佳住所」
香港擎天半島
上海東方曼哈頓(冬)
《**》雜志「**室內(nèi)設(shè)計(jì)大賞」
住宅類(lèi)別組優(yōu)異—深圳假日灣
2003 亞太室內(nèi)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)示范單位組別金獎(jiǎng)—香港擎天半島
示范單位組別優(yōu)異獎(jiǎng)—香港擎天半島
2002 亞太室內(nèi)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)
私人會(huì)所組別組冠軍—香港寶翠園私人會(huì)所
住宅類(lèi)別組優(yōu)異—深圳觀瀾豪園
HKDA香港設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)獎(jiǎng)
Excellence Award—香港寶翠園會(huì)所
Excellence Award—香港賽詩(shī)閣
Excellence Award—深圳觀瀾豪園
家具設(shè)計(jì)獎(jiǎng)
2006 英國(guó)伯明翰家具展
客廳餐廳組別年度行業(yè)獎(jiǎng)冠軍—「玲瓏」系列圓餐桌
2005《現(xiàn)代裝飾》(國(guó)際) 室內(nèi)設(shè)計(jì)年度傳媒獎(jiǎng)
年度產(chǎn)品設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)—「玲瓏」系列
iF 中國(guó)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)
家具類(lèi)別—「方元」系列
邱德光
室內(nèi)設(shè)計(jì)：空間設(shè)計(jì)規(guī)劃、細(xì)部施工圖之繪製與監(jiān)督
住宅空間/高端樣板房
商業(yè)空間
酒店/會(huì)所/俱樂(lè)部設(shè)計(jì)
公共空間/景觀設(shè)計(jì)
陳設(shè)布置：整體氛圍到細(xì)節(jié)美感之佈置與搭配
燈光/傢俱/軟件/飾品/藝品之調(diào)配
代購(gòu)傢俱/藝品
整合佈置軟件陳設(shè)
史南橋
史南橋先生在臺(tái)灣執(zhí)業(yè)二十余年，曾處理過(guò)上千個(gè)案，其為房地產(chǎn)公司所作樣板房之空間利用以及風(fēng)格之多樣化為房地產(chǎn)銷(xiāo)售創(chuàng)造了無(wú)數(shù)的佳績(jī)。尤其小坪數(shù)及夾層空間的利用更使他贏得“空間魔術(shù)師”的美譽(yù)。98年至今在上海發(fā)展的十一年中，除了設(shè)計(jì)房地產(chǎn)公司的樣板房及會(huì)所個(gè)案，更在建筑及商務(wù)空間設(shè)計(jì)方面一展所長(zhǎng)。在堅(jiān)持其一貫的專(zhuān)業(yè)空間處理手法的同時(shí)，更兼顧作品藝術(shù)感的呈現(xiàn)。
相關(guān)設(shè)計(jì)師
段元
17年的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)。設(shè)計(jì)就是知心合一的見(jiàn)證者,它不是在眼里，而是在心里！
孫傳進(jìn)
孟也
孟也，著名新銳獨(dú)立設(shè)計(jì)師，孟也空間創(chuàng)意設(shè)計(jì)事務(wù)所設(shè)計(jì)總監(jiān)、渡道國(guó)際空間(北京)設(shè)計(jì)創(chuàng)始人，是裝飾設(shè)計(jì)行業(yè)中炙手可熱的設(shè)計(jì)師。
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